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November 9, 2009
秋田の「山本」「やまよ」で乾杯！
秋田県能代の良心的酒販店、天洋酒店・浅野さんが激励のつもりで送ってくれた「赤山本」。とうとう開ける夜がやってきました！
赤バックに金文字＝派手！です。
でも、赤に金って元気でますね。
味わいはジューシィでごくごく飲めちゃいそうなタイプ。
フルーツがあいそうだったので、ブドウを入れて飲んでみました。すこぶる良し！
きれいなお酒はそれだけでおいしい。近い香りのものと合わせると楽しいです。
そして、「やまよ」
まじですか？
本当は「ヤマユ」というお酒なのです。
「ユ」を「ヨ」に直して、「ヤマヨ」バージョン誕生。新政の佐藤祐輔さんの力作！
あ〜。こんなとこのシールまで「ヤマヨ」
本当の名の由来です。読んでみてくださいね。
「山本」と「ヤマヨ」、どちらも雄町米。偶然です。
天洋酒店の浅野さんはホント、面白い人。楽しいと思ったら即、実行！
今回、早々に『純米酒BOOK』を購入してくれたのですが（ありがとうございます）、サインも！と言われて、サインして送ったところ、なんと！以下のようなセットを組んで販売したとか。
さっそく超プレミアムを永須さんが購入したと聞いて、いやビックリ。
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さてさて、山本洋子さんのサイン入り『純米酒Book』が届きました！
とっても可愛いイラストつきのサイン本です。
そこで、コラボレーションセットを考えました。
①ベーシックセット ３０００円
サイン本＋新政『やまヨ』のセット
新政の祐輔さんにお願いして、出版記念に『やまヨ』ラベルを作ってもらいました。
実は、山本洋子さんは皆さんに親しみを込めて「やまよさん」て呼ばれています。
私なんぞがそう呼ぶのはおこがましいですが、本人の許可を得てラベルを作ってもらいました。
山本さん自身飲んで、「濃醇と爽快を併せ持つ、面白いリキュールみたいな純米酒！」
と、嬉しい評価をしてくれたお酒です。
麹比率２５％からくる濃厚さ、雄町と六号酵母由来の爽快さ、なのではないでしょうか？！
キンキンに冷やすより、室温から上がお勧め。
②プレミアムセット ４６００円
サイン本＋新政『やまヨ』＋白瀑『黒山本生原』
①に私がこの日のために確保してある、白瀑『黒山本生原酒』をプラス。
「白瀑は絶対、生原酒！」というコアなファンのためのお酒です。
ほんのり甘くて、とろみさえ感じる滑らかさ、そして最後に引き締めの渋。
このバランスが楽しい。
③超プレミアムセット ６２００円
サイン本＋新政『やまヨ』＋白瀑『黒山本生原』＋『黒山本火入れ』
②に白瀑さんで、間違ってグリーン瓶に詰めてしまった『黒山本火入れ』をプラス。
酸が高めで食中酒にぴったり。
すべて、送料別になります。
画像は①セットと③セットです。
どれも数量限定ですから、お早めに！
016-0824
秋田県能代市住吉町9-22
天洋酒店 浅野貞博
TEL/FAX 0185-52-3722
携帯電話 090-3754-9434
mail asano@shirakami.or.jp
HP 秋田地酒の伝道師浅野
www.shirakami.or.jp/~asano/
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全国の「山本」さん、「やまよ」さん、ぜひどうぞ！
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