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December 2, 2009
出版記念パーティ*ベラビスタ no.4 宴
美酒揃いのパーティ。大好きな蔵元さんがいっぱい参加してくれて、それは楽しい!!時間。
ひとことずつメッセージをいただきました!
岡山の丸本酒造・丸本さん(今回の企画はこの夜決定!)。広島は竹原で「竹鶴」を醸す竹鶴専務。
境港・千代むすび酒造の岡空さん、奈良県・久保本家酒造の久保さん。
山口・獺祭の桜井さん。同じ山口・永山本家酒造の永山さん=通称ゴリさん。「貴(たか)」醸してます。
そしてお料理も次々と運ばれて。野菜のお鍋です。滋味溢れた一品。
手渡しでいただきました。
そして山田料理長登場
お料理の説明をいただきました。ほくほくしっとり&しゃきしゃき!温かく嬉しい土鍋仕立て。
会場は畳の間。日本人はやっぱり畳好き。とくに日本酒は畳が似合います。
まずは2人、そしてどんどん増殖。
正座って気持ちいい状態。妙に落ち着く畳の間なり。
お料理、この皿は『純米酒BOOK』から焼きうどんです。宮澤民子さん直伝の焼きうどんもおしゃれなベラスタイルに! (右)山中さんからも素敵なメッセージをいただきました。
なんと宮崎県からきてくれた松下亮子さん。岐阜県から来てくれた田中さん。
嬉しくて椅子の上に立つやまよ←不思議な習性。
最後にベラビスタのケニーさん。お世話になりました! 素敵な会ありがとうございます。森のクマさん、おサルさんな二人。
〆のsweet。
おいしくいただいた一部です。杜の蔵・森永さん、青島酒造・青島さん、森喜酒造・るみこさんありがとうございました!
お心づかいいただいた皆さんに感謝です。
よっちゃんなんばんの高橋さん青竹入りのジネンジョありがとう!
境港商工会議所・堀田会頭、鷹来屋・浜嶋さん、柿太水産・柿谷せきこさんもありがとうございました!
恐縮でございます。
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そして、二次会へ突入!
Topics: book, event, 日本酒 | No Comments »