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February 4, 2009
ところ変われば…富山県氷見にて
富山視察の報告つづき。氷見にあるJAのお店をのぞきました。
手作りお菓子もいろいろです。
おや、マカロニのかりんとう？！
氷見産のはとむぎ使用。組み合わせが面白い。
でも、もう一歩なにかひねりがあるといいかも。ちょっと惜しい感あり。
ほーぉ。氷見米 金時 赤飯パン。
おめでたごはんパンですね。
↓こちら、おかずのスタンダードとみました。
みそ焼き！
あじもさばも、ときにはふくらぎも。さまざまな魚種がみそで焼かれておりました〜。 ごはんにあいそう。
氷見のスタンダード海藻。民宿でも出ました。
ながらも、意外に安いです。
くさぎ菜です。宮崎県、高知県でも食されていましたが、富山でも食べるんですねえ。売られているんですね。戻すのがちょっと大変そうです。
土地のスタンダードは「ところ変われば…」ですが、薬草類は結構、共通項があります。
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