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March 6, 2008
雪中、秋田の酒 IN 赤プリ
秋田県酒造協同組合主催の「秋田の酒きき酒会」にパネラーとして参加しました。三女傑!?だそうで、dancyuの里見美香さん、フリーライターの藤田千恵子さん、そしてなぜかやまよ( 里見さんと藤田さんの飲む量を比べると、やまよは十分の一程度だから正確には2女傑+1(^。^))。今、お酒に求めるもの。そして酒販店さん、飲食店さんへのリクエスト、秋田のお酒の魅力について3人で語りました。
そのあとはお待ちかね!「秋田の酒を楽しむ会」はじまり、はじまり〜。なまはげも登場です! なまはげさん、日本酒を飲まない家に行って「酒飲まねぇこはいねが?」と怒ってほしい。
なまはげのほか、小町娘も、蔵元も、杜氏さんもステージに!
秋田清酒の杜氏・斉藤泰幸さんが「米とぎうた」を熱唱。ほんとは「朝まで歌えるほどたくさんある」とか。見事な美声にみんなうっとり! 感動でした。
いなにわうどんに、秋田名物「ひろっこ」あさつきの芽(うどんにのせたのはやまよです)
汁、山菜、いぶりがっこ……と、秋田名物もりだくさん! 赤プリの料理長も秋田出身とか。
いぶりがっこ。
挨拶をされる秋田酒造組合会長の伊藤辰郎さん。
素敵な美酒にたくさん出会えました。
漫画家・高瀬先生の純米酒ネクタイすごい!
つづきはまた! 明日から神島行ってきます。
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