桜満開！

金曜あたりから桜が満開！　ご近所を散歩すると、ここにもそこにも桜の樹を発見。普段、意識しない場所も、花が咲くと空一面が真っ白になるので派手にわかりますね。この桜は個人宅のもの。

区の保存樹木に指定されていました。家にこんな立派な桜があるなんてスゴイ！

近所の緑道の桜並木も満開。みんな楽しそうに宴会してます。めったやたらに壊れないというワイングラスを買ったのでそれを持って散策に。途中、ガツンと壁に当たったものの割れませんでした。リーデルだったら…と思うとゾッ。このメーカーの底力を知りました。SCHOTTといいます。外用、パーティ用におすすめ。

お見事桜、第二弾。埼玉県の神亀酒造の桜です。おうちが小さく見えます〜。

桜の樹の足元にはこれまた満開のツツジ。同時に咲く種類があるんですね。W満開で花々が重なりあい、うっとりする美しさ。

●写真左　その昔、発売された神亀の純米吟醸槽口酒「桜」（ちなみに今年のラベルの文字は「土」「揺」。この２種類は田んぼの違いによるもの）

●写真中　「蛸の桜煮」初めての味。蛸をだしと醤油少々で煮て、桜餅で使う葉の塩漬けを入れて一晩おくのだとか。オオシマザクラのいい香りが蛸を春にしてました。

●写真右　柑橘のブンタンと「神亀上槽中汲」はベストマッチ！「フレッシュなものどうし相性が良い。グレープフルーツだと酸が多すぎて合わない」と神亀専務。

Topics: 季節もの, 日本酒, 花 | No Comments »

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