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July 25, 2011
南部よもぎせんべい
先週、発見。
南部よもぎせんべい
南部せんべい好きですが、よもぎ入りは初めてみました。
買って裏面を見たら「東北みやげ」なる刻印が! なんとストレートな名前と思ったら、会社名だったという。
南部せんべいは、オーサワジャパンの南部せんべいではまりました。
これで↑開眼
原材料は岩手県産の小麦粉、全粒粉、ピーナツ、塩。以上!
これぞ南部せんべい。膨張剤さえも不使用。ロングドライブの必需品で去年フランスへ行ったときも持参。胡麻味もあります。ピーナツと胡麻を交互に1枚ずつ食べるのが幸せ(って随分、小さい幸せ)
最近はバターや砂糖を加えた南部せんべいが増えましたが、それは「クッキー」だと思うのですよ。
日本酒もですが、原材料はシンプルに限ります!
ボンマルシェで紹介しましたが、岩手のアンテナショップにもいい製品あり。
南部せんべいは、小麦の力がわかる日本の究極の焼き菓子!
東北万歳!
青森のアンテナショップで売ってます。
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