純米吟醸「山本」　やまよの酒がとうとう発売にヽ(´∀｀)人(･ω･)ノﾜｼｮｰｲ

うそぴょんです ヽ( ´ー)ﾉﾌｯ

秋田の天洋酒店さんから、以下の案内あり（原文ママ）

全国の『山本さん』、お待たせしました。
あなたのためのお酒が発売になりました！！
そうです、白瀑というお酒を造っている蔵が『山本合名会社』で
社長の名前が『山本さん』です。
もちろん、今、造りに・営業に頑張っている常務も『山本さん』です。
その山本さんが今造りで、
精米・モト・麹・モロミ・上槽とすべての工程を手がけたお酒に
『山本』と名前をつけて世に出してきました！！
黒瓶に黒いラベルに金文字、派手ぇ〜〜〜〜っ！！
でも目を引くのは間違いなし！
秋田酒こまち、麹米50％精米、掛米55％精米、新酵母、
アルコール17度の純米吟醸原酒。
やや華やかな香で、白神山地の水を思わせる爽やかな味。
白瀑独特の後にダレそうなところを、少しの渋が引き絞めてくれます。
これから味が乗ってくれば最強でしょう。
ただ、問題はそれまでお酒が残っているかどうか？
全国の山本さんはもちろん、山本ファンは飲むべし！！
裏張りを見ると、なんと山本常務のシルエットが・・

純米吟醸　山本
四合瓶　１５７５円一升瓶　２９８０円

山本合名会社は青森県との県境、白神山地にあります。世界遺産の白神から水をひいており県内でも最高の水質だとか。東京で音楽の仕事をしていた友文さんが蔵に入って随分たちます。いよいよ酒づくりも本番！　今季のつくりは「精米・モト・麹・モロミ・上槽とすべての工程を手がけた」とか。２月末、蔵見学した時に、人が少ないのにビックリしました。友文さんがメインであとは二人くらい。どっこいそんな状況だから、このラベルを見たときは、友文さんの笑顔がどかんと浮かびました。こうなったら買うしかないでしょう。父の誕生日もあるし、兄にもプレゼントしたい。それからえーっと、山本さんって人にプレゼントしたい！　

天洋酒店の浅野さんに注文の電話を入れると「やまよさんかやまけんさんが反応すると思いました（笑）」わ、まんまとひっかかった（爆）（＞ε＜）

裏面の横顔のシルエット。なかなか素敵なデザイン。

画像は蔵見学した今年の２月28日。自慢のお水は水量豊富。酒の仕込から瓶洗いまですべてまかないます。市内には雪がなくても、どっこいあるよいつまでもの雪国。酒づくりには最高の環境。とはいえ激冷蔵。蔵内で氷が張っているところもあり、鳥取生まれのやまよは足元からの恐ろしい冷えに、それはぶったまげた次第です。地元の人は平気。鍛え方が違いますね。