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December 28, 2012
近藤けいこさんの自然の色合い
三重県鈴鹿の近藤けいこさんが育てた冬野菜。左が人参、右が大根。
それぞれの品種名を教わりました。左から「金時人参、オレンジ人参、イエロー人参、 キャンドルレッド大根、黒大根、キャンドルパープル大根」と、けいこさん。
自然の色はなんとも鮮やか!それぞれ味も違って葉っぱもおいしい!
けいこさんのモットーは「おいしく楽しく安全な野菜」
黒墨土で、農薬、化学肥料を使わない野菜作りに励んでいます。
大地の恵みに感謝する年末ですヽ(^。^)ノ
カラフル大根の干したのもおいしいです❤こちらに詳しく↓
●aff 黒墨土(くろぼくど)育ちの天日干し カラフルスイートな切干し大根
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