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May 15, 2013
うなぎごぼう丼
うなぎには、野菜の陰がありません…せいぜい奈良漬ぐらい。
大阪のリーガロイヤルホテル地下の東京竹葉亭で（あの竹葉亭とは系列が違うようです）こんな（ような）キャッチコピーが「新製品 鰻ごぼう丼。野菜不足の方へ、うなぎにごぼうを合わせました」
スタンダードの鰻丼にプラス300円。
確かに、うなぎとごぼうは合わせて食べたことがない…と思いチャレンジ！ メニューの写真ではうなぎの蒲焼の下にごぼうが敷いてありましたが、届いたものはちょっと見えづらい。
角度変えてパチリ。これならちょっと見える？ ささがきごぼうを薄めたうなぎのタレ系列で炊いた感じ。うなぎの香ばしさにごぼうのシャキッとした食感が加わり、コクも負けず劣らずで面白い相性。ごぼうは外食で取りづらい素材だけに、これは魅力的！キャッチになりますね。
「スタンダードにちょっとヘルシー足し」これいいです！
店内の電球が撮影向きでなく画像の色が赤かぶりしていますが、こちらの山椒、色もきれいですこぶるフレッシュ＆スパイシー。さすが専門店！と感心。山椒好きなので敏感です（笑）香辛料の古いのはホンマにあきまへん〜。
「東京 竹葉亭」という店名ですが、東京にはないようです。
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