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May 21, 2013
獺祭Store & 獺祭Bar23
東京スクエアガーデンに獺祭・旭酒造 が初のストア&バーをオープン。バーの名前は精米歩合にちなんだ数字の獺祭Bar23!
床は織部焼、カウンターの材は桜井家にちなんで「桜」、ガラスの花器にはドウダンツツジが高く生けられ爽やか。 コンパクトながら素敵な空間です。
オープニング前夜のお披露目会。桜井博志社長は着物姿。
この着物、古代色でいうところの鶯色でしょうか。家紋部分が「獺祭」!
お料理は青柳の小山裕久さんプロデュース
酒肴と純米大吟醸をスタイリッシュに提案しています。
「日本酒を世界へ発信するには!」
その答えのひとつが、この形に。
今までなかった ”純米大吟醸がサラリと飲めて買えるバー”
獺祭Storeも併設。ここにしかないアイテムもあるそうです。
桜井博志社長と 一宏副社長。”その先”がますます楽しみな獺祭です。
お着物姿の社長を囲んで、葉石かおりさんと3ショット★
緑のグラデーションでまとめたお花をかおりさんとプレゼント。(右)旭酒造・東京担当の木下さん、ますます忙しくなりますね。
お祝いのお花です。真っ赤なアレンジはムスムスの佐藤俊博さん!
お祝いにかけつけた玉田泉さんや友田晶子さん(その場で手でちぎって使う越前和紙の名刺という)
虎ノ門VSV・マスモトの篠原義昌社長
(右)安倍晋三さんからの胡蝶蘭も
おすすめは3種類が同時に楽しめる”おためし三種” 2000円。「磨きその先へ」+「二割三分」+「三割九分」がセット。獺祭の醍醐味が味わえます。しかも昼前の11時から!
レポート TV TOKYO WBS [日本酒復権 狙うは世界]
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獺祭Store&Bar23は京橋駅直結です!
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