November 8, 2013
山梨・山角さん
ひとつ前の続き。畑口ジャンさんによると、北杜市近辺は最近、いろいろなおいしいが集まっているとのこと。パンの山角(さんかく)さんは横浜から移住したパン屋さんという。
オリジナルの熊缶がカワイイ! コーヒーのテイクアウトもあり
そそられるパンの名前がいっぱい!
ですが…伺ったのは午後2時半すぎで
棚はガラーン。すでにほぼ売切状態
行くなら午前中に。畑口ジャンさん&勇人さん親子と山角の奥さん。
「東京だと山角さんのパンは、Art & Scienceのカフェで出会えますよ〜♪」とジャンさん
http://www.arts-science.com/
「東京だと山角さんのパンは、Art & Scienceのカフェで出会えますよ〜♪」とジャンさん。お薦めは「黒丸」
山角さんは黒に赤い扉が目印! 向かいの畑にカエルちゃん
レーズンパンを買って帰りました。ビニール袋に食べ方や地図あり
これはgood idea! 情報が入っているのでお土産にもgood
思ったより風が強く、店の後ろに樹を植えているとのことでした。次回訪問する時は、また風景が変わっていることでしょう。
八ヶ岳はどこを向いても山が見えます。
●山角
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