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March 1, 2014
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014
20140227
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014審査会
http://www.finesakeawards.jp/2014/index.html
ワイングラスの名門リーデル社（オーストリア）の大吟醸グラスで受賞酒を試飲。香りの際立ちをたしかめながら蔵元ブースを巡った。
「スパークリングＳＡＫＥ部門」の審査をさせていただきました。その数61種類！
ワイングラスで飲む魅力、それにともなう評価は審査員でもいろいろな意見ありでした。
スパークリングの場合は注いだ時に泡がたたねば面白みにかけますし、ワイングラスで飲んで、香りが引き立たねば…と思います。見た目、香り、味わい
いいお酒でも、盃で飲んだほうがいいものは、趣旨とちょっと違いますものね。
それにしても、スパークリングを名乗るからには、炭酸ガスだけはちゃんと欲しいもんです〜 
◯結果発表！ 
↓ ↓ ↓
http://www.finesakeawards.jp/2014/awards2014_2.html
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表彰イベントは4月22日（火曜日）の午後、六本木ヒルズで開催予定
●blog2013日本酒の器を思う WGOリーデル大吟醸グラス
●blog2009 日本酒を飲む器。獺祭の提案
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