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July 27, 2015
cafe ZINCの夏ラーサラ
始まりました〜!cafe ZINC・夏メニューの「ラーサラ」がメニューオン。
今年も夏がきた〜な感じです。旬の野菜に豆、じゃこ、干しエビなどがザクザク(日によって相当違います!)&ポテサラつき。私はお肉が苦手なので、こんなベジメニューがとっても嬉しい! マスター、それもご存知なので、ここは居心地のいいカフェなのです。
●blog ↓ 2013年ラーサラデビュー年!
http://www.yohkoyama.com/archives/57085
ピンクの渦巻きはお肉ではなく、ビーツの仲間で甘かったです! そんな野菜もあったのね〜という毎回、お楽しみなラーサラです。味は練りゴマほか。ジンクの紅茶は「水車村」、珈琲は堀口珈琲の豆を使用。
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●カフェ ジンク
下北沢西口改札(井の頭線側)を出て、改札背中にして、左側の階段をとことこ地上へ。左側にローソン、過ぎて居酒屋→その隣です!
12:00~23:00 電話 03-3414-8079
木曜定休
●オーナー・大野俊樹さんのインタビュー記事を発見↓
「自分の家族と同じようにお客様に本当に食べて頂きたいと思う料理を真面目に作る!」
●CAFE ZINCようやく始めた!? facebook↓
https://www.facebook.com/pages/CAFE-ZINC/432112143613722?pnref=story
●食べログ↓
http://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13040762/
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