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June 7, 2016
秋田の秘湯!杣(そま)温泉
秋田の秘湯に行きました!
秋田には玉川温泉、鶴の湯と好きな温泉がありますが、今回は杣温泉!
●鶴の湯温泉 blog
http://www.yohkoyama.com/archives/65767
●玉川温泉 blog
http://www.yohkoyama.com/archives/65970
http://www.yohkoyama.com/archives/66125
http://www.yohkoyama.com/archives/73839
この宿の決めては
”マタギの主がとって、調理する山菜”という文字!
日本秘湯を守る会メンバーです
湧き水も潤沢に。この水で鯉を飼っています
宿の真ん前に、ツインズ!夫婦杉
こんにちは〜〜〜
お部屋から新緑がドドーン!
”マタギの主が、とって調理する山菜”
最高でした\(^o^)/
ぜんまいの煮物
ミズの塩昆布あえ
わさびの佃煮風。ピリリと清々しい
ウドのごまあえ。風味抜群
アイコの梅マヨネーズがけ
アイコはあっさりしているからですね
なめこのさっと煮風。大根おろしで
鯉のあらい
旬のじゅんさいでお吸い物
鯉の甘露煮。これは甘かったです。佃煮的しっかり味
きりたんぽ鍋も! 盛りだくさん
ストーブの上に、「鯉こく」が
お椀に、鯉こく!
タケノコのバター炒め。アルミホイルに包まれていたので、蒸し焼きかも。
熊さんの骨つき肉も、サービスで登場!
お料理担当!宿のご主人と
満足!楽しゅうございました。
そして!温泉は〜〜
内湯と、外にご主人が作ったという露天風呂あり(混浴)
緑に囲まれ、風情満点!気持ちよさマックス。
お湯がとってもクリーン!
「熊の胃、肉の相談にのります」張り紙
魔除けに「熊の牙、爪」張り紙
長期間、山の水だけで過ごす鯉さんたち
山菜美味でした〜\(^o^)/
日本秘湯を守る会メンバー宿です!
秋田の「秘湯」は他にもあり↓
http://www.hitou.or.jp/hymbrrsv/hymbr_list.html
●杣温泉HP
http://www.somaonsen.com/
リクエストすると熊鍋コースもあり(要予約)
日帰り入浴もOK
宿へ向かう途中に2014年に完成した森吉山ダムあり(広報館内に「ねもりだ」カフェ併設!かわいい女子が頑張ってます。ねもりだ地区の野菜や米も販売しています)
撮影/iPhone6
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