宮田祐二先生が98000固体から見つけて育成した静岡県初のオリジナル酒米「誉富士」。

http://www.shizuoka-sake.jp/torikumi/homarefuji_1.html

今や、県内の酒蔵のほとんどが使って、純米酒を醸しています。

今年の夏はその誉富士で素敵なイベントがあります。

静岡県酒造組合さん＋静岡県庁さんにお声がけいただき、セミナーのお手伝いを致します。

会場となる「メゾン・ド・アニヴェルセル」は

http://www.m-anniversaire.com/index.html

自然の樹々に囲まれた結婚式場もできる会場。ここで日本酒「誉富士の会」とは〜〜でありますよ。

お酒をいただく前に蔵見学あり。誉富士の田んぼが真ん前！にある「富士錦酒造」さんで、酒米のなんたるかをお勉強します。

そして、静岡県の新酵母・河津桜酵母を使った誉富士の酒、また、従来の静岡酵母を使った誉富士の酒、そして！あの蔵元杜氏による「蒸し燗酒」も登場予定です(^^) それで3000円はないでしょう〜なイベント。

応募者多数の場合、抽選のようですが、みなさん当たりますように！

http://www.shizuoka-sake.jp/homareparty-fuji/index.html

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～酒蔵＆水田見学＆グルメ～

静岡オリジナル酒造好適米「誉富士」で醸した日本酒を、これまで接する機会の少なかった方に親しんで貰えるイベントを開催します。

当日、JR静岡駅→新富士駅→富士駅の順で貸し切りバスに乗車、富士宮市上柚野の「富士錦酒造」へ。酒蔵と誉富士栽培水田見学の後は「メゾン・ド・アニヴェルセル」に移動し、セミナー＆美味しい料理とお酒を楽しもう。お酒+フレンチコース料理で3000円は、見逃せないチャンス！料理の合間には普段お目にかかれない酒蔵の方などとお話する機会も。

日本酒はちょっと…という方にこそ目からウロコのイベントです。当日は講師として、マクロビオティックの第一人者である山本洋子先生をお迎えし、面白くてタメになるお話も聞けます。

●美味しい日本酒と料理のマリアージュ体験イベント

日時 2016年8月20日（土）

定員 50名（応募多数の場合は抽選）

参加費 3000円（税込・食事代として）・当日、参加時に集金。

申込みファックス及び専用申込フォームからお申込み。

締切 8月7日（日）到着分まで。

当選 8月8日（月）当選者に直接ご連絡。

その他当選1名につき、同伴1名まで可能（記名必須）

※貸し切りバスなど着席形式の為、申し込み時に氏名の記載のない方は入場できません。ご注意ください。

当日スケジュール

集合13：00静岡駅→14：00新富士駅→14：15富士駅。