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October 18, 2016
セブンアカデミーで純米酒講座がスタートします
著書「厳選日本酒手帖 日本酒を識る」の出版元、世界文化社が新しくセブンアカデミーをスタート。
ご依頼を受けて、純米酒講座を開講することになりました。
今、人気の純米酒を識る基礎講座。日本酒はじめてさん、是非どうぞ！
お酒は、本で紹介した銘醸地をエリアごとに最新情報を入れ、フォーカスしていきます。
もちろん、おいしく楽しく飲みながら 
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①日本酒のなりたち ②北部の酒 ③中部の酒 ④西部の酒 ⑤純米酒でフルコース（スパークリング、大吟醸、吟醸、古酒まで）の全5回。
毎回5種類を飲み比べ、地域ごとの「米力」がわかる！純米酒の魅力を学びます。
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セブンアカデミー、面白そうな講座がいろいろ
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場所は市ヶ谷駅、徒歩５分です
Topics: セミナー, 日本酒, 日本酒手帖2014 | コメントは受け付けていません。