OnJapan& で 7月23日（月）イベント開催します！

2018雄町サミット前夜祭

美智子＆由希子が育てて醸す雄町のお酒

トークライブ＆ティスティング＆スペシャル発酵おつまみ

今年の全国新酒鑑評会で金賞、SAKE COMPETITION2018の純米大吟醸部門でゴールド受賞。

「雄町サミット」では毎年、受賞の常連と、酒造歴６年ながら、天性のカンの良さで出す酒どれも大ヒットという茨城県・結城酒造の浦里美智子杜氏。

美智子杜氏が大の得意とするのが岡山県の酒米・雄町です！

杜氏が「運命の出会い！」と言うのが、穂々笑ファームの堀内由希子さん。

金賞受賞の雄町米をはじめ、上質な雄町米を育てる篤農家です。

今年の雄町サミットも、由希子さんが育てた雄町米で出品！

～雄町を育てて、雄町を醸す～

7月23日はその「2018雄町サミット」前夜祭として、

美智子杜氏と由希子さんの貴重なお時間をいただき、雄町の魅力、熱い２人の話を、生で聴き、お酒を味わい学ぶ会を開催します。

日本酒はじめてさんにこそ！聴いてほしい味わってほしい、愛おしいお米で醸したお酒たちです！

ファシリテーションは、日本酒と食のジャーナリストの山本洋子。

こと古いしきたりが多い農と醸の世界で、飛びっきりの良い仕事をする2人には

「女人禁制ってなんのこと？」

農業と酒造の熱い話を聴いて、味わってみませんか？

当日は、美智子杜氏がセレクトしたお酒をティスティングしながら

由希子さんが育てた食用米のおむすびに、OnJapan CAFÉ &のスペシャル発酵つまみをお楽しみください！

また、お家に帰ってからも余韻にひたってほしくて

「結ゆい特別純米酒あかいわさんおまち」720ml 1本のお土産付きです！

【日程】

７月23日（月）

19:00 受付開始

19:30 開始　トーク＆ティスティング

with おむすび+スペシャル発酵つまみ

21:30 終了

【定員・参加費】

先着60名

6,600円（税込）

ティスティング：美智子杜氏セレクトで！

おつまみ：由希子さんのお米のおむすび + OnJapan CAFÉ &スペシャル発酵つまみ

特典：結ゆい特別純米酒「あかいわさんおまち」720ml 1本　お土産付き！

【申込方法】

参加お申込み＆お支払いはこちらのリンクから↓

http://onjapan-omachi.peatix.com/

ご質問は Event@onjapan.tokyo までメールでお願いします。

OnJapan& http://cafe.onjapan.tokyo

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