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May 29, 2007ビーガン レストラン ポケットガイドを書かれたヘルウィンさんから手紙が届きました。日本語上手です。新宿医がちょっと惜しい。会社名がなくてよく届いたと山本ようこ感激（注 普通は届きません）
メッセージがつづられています。
「あなたはユーモアセンス溢れる方だと感じました。私もマクロビオティックフードを食べると、あなたのように素敵な人になれるのでしょうか・・・？」
おぉ。ヽ( ´-` )ノ ヘルウィンさんにうけた！
「紀伊国屋書店さんで現在もなおポケットガイドが売られており、本やビーガニズムに多くの人が関心を寄せている事を、とても嬉しく思っています」
天下の紀伊国屋書店さんで今なお。それはすごいっ。
そして次回作についてのコメントもありました。
「次回はマクロビオティックや精進料理等についての記事も載せてみようかと考えております。ビーガンは外国語ですが、精進料理やマクロビオティック（部分 的に）は全く日本語でありながらも、そこにはビーガン メッセージ／スピリットを見いだすことができます。全ては、周りの環境や私たちの心身、生きとし、 生けるもの等へのリスペクトなのだと思われませんか？ 次回の本にはその事についても書きたいと思っております」
楽しみですね！
あ〜っ。キティちゃんのスタンプが！ 「ヘルウィンより」だっておちゃめ (o^-’)b
ビーガンやマクロビオティックの情報をご存知のかた、ヘルウィンさんにメッセージをどうぞ！
herwin1234@hotmail.com
１位！！ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ
April 26, 2007みなさま！ 応援ありがとうございます。
MACROBIOTIC START BOOK がアマゾンのマクロビオティック部門で売り上げ１位になりました。
↑あ、写真が薄くてよくわかりませんね ノ´д｀ノ 失礼しました
マクロビオティックの基本が、するするわかり、レシピもシンプルでおいしいものばかり！
内容に自信はありますが、なにしろ地味(*- -)なので、本を発見するにもひと苦労という噂も。
発売されたことさえ知らない人も（┬┬＿┬┬）ｳﾙｯ
それなのに、あぁそれなのに、素敵なコメントくださった皆さま、ありがとうございました！
ヾ(￣∇￣=ﾉ ♪ヾ(_ _)ﾉ ヾ=（￣∇￣)ﾉ ♪ ＼（＾ ＾）／
↑心から御礼やまよの図
初心者にもｵｽｽﾒ☆
レビュアー：
ぽぺ (北海道)
ちょっと高いなぁ〜と思いつつ大好きなオレペ出版だったので
購入しました。ほんと事典みたいです！写真も綺麗でレシピも
とってもわかりやすい(’台｀) すっかりマクロビのとりこになりました♪
レビュアー：
rocky-boo (神奈川県藤沢市)
すっきりシンプルで読みやすく、２００ページもある分厚い本にもかかわらず、内容もずっしりと詰まったすごいお買い得なムックです。
玄米。野菜。豆腐。麺。スィーツ。とマクロビオティックのあらゆるジャンルが網羅され、スタートブックといいながら、実はこれ一冊でマクロビオティックのほとんどがわかってしまう集大成！
見ているだけでも楽しいきれいでおいしそうな写真がいっぱい載って、レシピもすっきりわかりやすいものばかり。試しにいくつか作ってみましたが、ホントおいしい！
この本を見てたら、もとになった『…がおいしい』シリーズをそろえたくなってしまいました。
見ているだけで健康になれそうな、まさに見る食養。
一家に一冊。常備本です。
とてもお買い得な１冊
レビュアー：
マクロビまにあ (横浜)
最近流行のマクロビのレシピ集です。値段的にはちょっと高めだけど、中の写真もきれいでとてもおしゃれ。
でも、実際作ってみると、とても簡単なものばかり。
カフェメシのようなものからベーシックな家庭料理まで網羅しているので、
１冊あるととても便利で重宝しています。
みているだけでも楽しいオススメの１冊です。
ビーガン レストラン ポケットガイド
April 20, 2007ネーデルランドから小包が届きました。差出人の名前なし。
おそるおそる開けてみると
「ビーガン レストラン ポケットガイド」が入ってました。
著者は ワルラーブンス ヘルウィンさんというオランダの方 で、日本に旅行するビーガンのためのガイドブックでした。東京、京都、大阪のお店が紹介されています。マクロビオティック発祥の地、日本はビーガンの聖地と思われていますが、まったくそうでないことに海外の方は愕然とするようです。食が荒れていてごめんなさい。食べるものがなく、悲しまないために、この本を作ったとか……。
ビーガン ヒーリングカフェさん！
アコルトさんも！紹介されていました。
なんと親切！ 店紹介だけでなく、日本語でのオーダーの仕方、挨拶ものってます。
ん？
「有用があることをありがとうございます」
有用？
用がある？
お忙しい中ありがとうございます の意？
むむ、難しい。たどたどしい日本語で言われると一瞬わからないかも。
ですが、丁寧な感じは伝わります、ね。
「おふくろをいらないでください」
σ(￣、￣=)･･･
おふくろといえば、おふくろさん！？ な、わけない…と、英語を見ると
おふくろ＝plastic bag
買い物袋不要のこと ですね。
(-_-;ｳｰﾝ
あの、みなさん。これを読んだビーガン系飲食店、自然食品店の皆様。
たどたどしい日本語を使う外人さんが
もし、この言葉を使ったら、そのような意味ですのでよろしく御願いします。
回転寿司のネタ紹介！ページもありました。
あちこち行ってますね！
寿司ネタの エリンギ寿司 はOkとあります。
エリンギはいいですね。どこの回転で食べたのでしょう。
それと、山芋おろし軍艦。これもいい、いい。
これは、やまよも食べたことあります。とんぶりのって良かったなあ。
ん？
「揚げなす」？ 揚げたなす？
(~ﾍ~;)ｳｰﾝ
これは珍しい……。
どこで食べたのか興味しんしん。
漬け物寿司ならよくあるけれど。
揚げなすのお寿司を出す回転寿司店をご存知のかた、やまよまでお知らせください。
著者のヘルウィンさん、「お気軽にメールください！ とのことです。
この本の入手先など、詳しいことは、メールで直接聞いてみてくださいね。
でも、日本語は通じないと思います。
著者のヘルウィンさん、裏表紙に登場！
カラスさんと一緒。