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June 30, 2009インターネット接続ができずblogはお休みです。
皆さんお元気で！
またみてくださ～い
ヒエとりました
June 27, 2009ヒエといっても冷えじゃなくて稗！
岡山の丸本酒造さんで稗（ひえ）取り作業のお手伝い。稲そっくりにはえた稗の巧みなテクニックには驚かされます。
オーガニックの田んぼには、豊年エビやオタマジャクシ、カエル、トンボにヤゴなど生き物がいっぱい！ 素足で田んぼに入ったので、足の裏で、危うく何度も踏みそうに…。とろとろの泥の感覚を久々に味わいました。
今は広島県、福山のベラビスタさんにきています。
今週末は
June 26, 2009昨日の最終便で岡山入りしました。本日は丸本酒造の田んぼ作業のお手伝いです。草取りに励んでまいります！
ワイドビュー南紀３号より
June 9, 2009ワイドビュー南紀３号で尾鷲に向かっています。この列車はＪＲ東海の運行。名古屋駅→新宮駅・紀伊勝浦駅間を、関西本線・伊勢鉄道伊勢線・紀勢本線経由で運行するディーゼル特急列車。それはよく揺れてくれます。車両はキハ85系気動車。
ハートのセレナイトと一緒。
9日は朝から伊勢湾で鋤簾を使ってあさりの手掘りに挑戦します。
食洗機導入
June 2, 2009念願の食洗機を購入！
お肉を食べないので、器や調理道具に脂肪の汚れがつきにくい食生活です。なので洗剤はほとんど使いません。お湯で洗って清潔な布巾できゅっきゅっとふけばそれで充分。
洗剤が必要な食事は、体の中も同じことが起こっているのではないかと。体の中は洗剤では洗えませんからね。
とはいえ、食洗機の”８０℃の湯を繰り返し使って洗う”機能には興味津々。人間の手ではそれは不可能です。
その温度で「洗いたい！」ものがあったのです。それは何かと言いますと
換気扇の金属製フィルターです。
そしてガス台関係。これら金属製品は熱湯＋洗剤を使わないとすっきり落ちません。金属製品が食洗機で洗えたらどんなにさっぱり清潔か〜っと思っていたのです。
３年間考えてようやく購入。そしてさっそく洗ったら、見事サッパリ！！複雑な形をしたもの or 油となじみが良すぎるタッパーなどの密閉容器、ザル、まな板など、これで洗うと香りも爽やかにクリーン！
←ゴトクはぎりぎり収まる
その他、食洗機で洗いたいものは、スライサー。刃が危険で洗いにくいもの代表です。そして木、竹製品。
洗いたい↑ものの一部。80℃の湯はホントにさっぱりします。お風呂入れてやるようなもんですね。
ここに収納↑ 。３年前に食洗機を探した時は国産の各メーカーがいろんな機種をこぞって出していたと思うのですが。現在、ビルトインではない据え置き型を出しているメーカーは、パナソニック、東芝、象印の３社だけの模様。（ちなみに海外製品のビルトインタイプは20万〜もするのです。食洗機にそんな高額出せません。手があるし）
３年前、ボックス型でいいなあと思ったシャープ製品は今、売られておらず、残る３社の中で、うちに合う据え置き型は象印のみでした。
また「洗剤無しコース」があるのも象印だけでした。 （うちは洗濯機も洗剤無しコースつき機種）
この製品がすっごくいいのかどうかはよくわかりませんが、サイズにおける消去法と、４万円を切る価格が決め手。わずかな期間に家電製品も様変わりすることを痛感しましたね。はい。
＊一番上の写真に写っている漆の器、食洗機対応です。
ハートが２つ
May 21, 2009一緒に仕事をしている玉ちゃんのイタリア土産
すっごいかわいい。スワロフスキーがちりばめられたハートのペンダント！ アクセサリーくれるなんて〜っ。
とおもいきや
なんとUSBメモリー
パカッ！
仕事しろってこと！
１GBあり。重たいパワポでも大丈夫？へい。これを胸に、仕事へ行かせていただきます。（恐ろしい事に別に16GBの事務的なUSBメモリーも手渡される）
持ってみて驚いたのが、この大きさといい形といい、今、一番のお気に入りの石、セレナイトさんにそっくり。
並んで日向ぼっこの図。
セレナイトさんに、USBメモリーの箱にちょっと入ってもらいました。
あら、お似合い。 あ、窮屈ですか。
なにかと、助けてくれるハートさんです。
多摩川サイクリング
May 11, 2009半年ぶりに自転車に乗ったらすこぶる気持ちよかったので、多摩川サイクリングコースを走ることに！
温かく気持ちのいい日。
サイクリングロードは凹凸がなく滑らか。自転車しか走らないから安全で快適なのが嬉しい。
マイペースで走っていたら、ものすごいスピードのオジ（ィ）さんグループに追い越されました。
「右走ります！」
後ろから大声がかかったかと思うと、びゅーんと隊列組んで通りぬけて行く。すごいなあ。元気だな〜。
しばらく走ったら
先ほどの皆さんが大集合！
気持ち良さそうなスペースでひと休みしてました。ここがゴールだったのか〜。ラストスパートですれ違ったんだ。そりゃ全速力だわ！
多摩川にはいろいろな売店がありました。
このお店は大黒屋
飫肥杉の焼酎瓶 ↓ がずらり。店主が宮崎出身？
さまざまなおつまみメニューも意外なほど充実。
多摩川は川遊びだけじゃないことを知る。
さて、自転車を乗るときにちょっと考えてしまうのがウエアです。多摩川では出会う人はほとんど、パツパツ系のウエアでした。
上手じゃないという理由もありますが、パツパツ系蛍光色ヒカリモノウエアはどんなに機能的であっても恥ずかしい。文字通りの太ももなんか見せられない〜っ。
この日はユニクロのスポーツもの着て、その上に動きやすい服を着て走りました。ストレッチ素材デニムのスカートの下は自転車用のアンダーパンツをはいてます。
底がカツカツ音がするシューズも苦手で普通の運動靴です。
でもそんな意識をガラリと変えて、服装に気合いを入れっ、後には引けないぞっという状態になれば、キラーンとした走り屋になれるかも！？
二子玉川を背景に。いや〜、よく走りました。ちょっぴり引き締まった気がする（えっ、早過ぎ？）
渋谷駅前の自転車屋さんに立ち寄ったら女子用のウエアでワンピース！があるのを発見。テニスコートいけそうな白くてぴかぴかのワンピース。ミニスカートひらひらで、付属のアンダーパンツも真っ白！ そんな世界もあるんだ！
←こんなんでした。
襟はポロタイプ、袖はノースリーブで動きやすそう。とってもかわいかったですが、おいらが着たら恐い世界だと思ってヤメときました（笑）。値段も8000円くらいかと思って値札をひっくり返したら16800円でビックリ仰天（生地の分量少ないのに）購買層が少ないからでしょうね。
そのワンピーススタイルを見て、アンダーパンツをはくならミニスカートでいいんだと理解。太もも見えないし。
翌日、ご近所ライドでアンダーパンツにスカートをはいて走ってみました。
どんなカフェでもこのまま違和感なし！
快適〜。暑い季節はいいかも〜。でも空気抵抗よけて頭を下げて乗るスタイルにはまったく似合わない〜でやんす。
これじゃママチャリ乗りでやんすよ。ま、いいか。
ミニスカートの前に、もうちょっと鍛えてしめなくちゃね。と、自分に言い聞かす。
桜満開
April 7, 2009
ソメイヨシノ満開の土曜日。薄曇り。空にトレーシングペーパーがかぶっている感じ。
はかない命の花やつぼみ。
塩漬けにしたら、入浴剤に、お料理に、春の余韻をあとでいろいろ楽しめそうと思ったり。
今を咲くからいいのかな、と思ったり。
桜はどう思っているのかしら。
秋田・きりたんぽ＆どピンク
March 30, 2009 どピンク！
「秋田の酒きき酒会」でお世話になった秋田県酒造組合さんから”きりたんぽ鍋”が５〜６人前届くというのでご近所さんに一声かけたところドドドと集合。秋田の鍋には秋田の酒でしょう…と、能代の天洋酒店さんから山菜と一緒に取り寄せしました。天洋酒店さんはリクエストに応じて近所の市場で秋田素材の買い物代行OK。お酒と一緒に送ってくれるのです。またの名「天洋食品」といいます（笑）
その秋田から午前中便でやってきた！ お酒に、ウド、ひろっこ（あさつきの芽）、あざみ、たらの芽。そしてきりたんぽ一箱。いつものヤマトさん、重たかったせいか息がちょっときれぎみ。
喜久水酒造の危険な酒「一時」も！ 名前の由来は「ほんの一時（いっとき）しか飲めない」酒だからとか。
合貝食品のきりたんぽ鍋セット。きりたんぽは主食と副食（根菜のごぼう、そしてせりは根ごと！ 長ねぎ、舞茸、椎茸、糸こんにゃく）が同時に入るバランスの良い鍋。
ごはんを入れる鍋は全国どこでもありますが、ほとんどは最後の雑炊。米を香ばしく加工して鍋に入れるというのは秋田だけでは。
冷蔵庫の立てるコーナーは危険などピンク、一時、「山本」が占領。
同じ日に王祿酒造の丈径も到着！ タイムリー。
じわじわ鍋準備中。にごりが２種類、そして純米吟醸の生原酒に丈径……。グラスがいくつあったら。
同じ下北沢住人の畑口ジャンさんと勇人くん親子登場。
勇人くんの手みやげはお手製かぼちゃの甘酒！
ご近所さんその２、レイコさん。ドライトマトのマリネ。これは「どピンク」にあいました！ もう一品は山菜の煮もの。
ご近所さんその３、知子さん。今日はご主人も一緒。
秋田の山菜は知子さんにおまかせ。「ウドとフルーツは合うんですよ、フレンチではイチゴを合わたりします」。イチゴはなかったので八朔と黒胡椒を合わせてく
れました。爽やかな苦みと柑橘と胡椒のスパイシーさは日本酒にグッ！ 他、ウドすりごまあえや、ネギのナムル風２種などベジな肴が続々。
菜の花の白和え衣のせ。菜の花おひたし風海苔のせも登場。
そしてメンバーが揃ったところで主役のお鍋タイムへ！
秋田の本場の味を満喫！ いよいよお燗へ突入。知子さんご持参の「美酒の設計 山廃純米」、そして「王祿」をお燗。
なんと勇人くんが生まれて初めて買ったお酒は「王祿」だったとか。大阪の山中酒の店に叔父さまに連れて行ってもらったのがきっかけだそうです。王祿のちあきさんと初電話してもらいました。
勇人くんオリジナルのかぼちゃ甘酒をいただきました〜。麹と野菜だけの甘さにみんなうっとり。
勇人くんが「気になってます！」と言っていた柿太水産さんの氷見ぬかいわしも用意。糠ごとこんがり焼いて食べてもらいました。「おいしいですーっ！」
柿谷政希子さんうけましたよ！！
〆はパスタ！ ジャンさんがイタリアから買ってきてくれたトリュフ入りのタリオリー二、 イカスミのペンネ、パルメジャーノレッジャーノ。
知子さんがタリオリー二と田中農場の白菜、オリーブオイルと黒胡椒でクッキング！ 伊×和コラボで最後まで日本酒で。
ジャンさんセレクトの逸品、ごちそうさまでした！
翌朝みた瓶の感じ。
なぜか小鳥のさえずりまで！ 秋田を肴に埼玉、島根も堪能。楽しい時間に感謝。皆さんからの豊かな素材に感謝！
丸窓からの富士山
March 30, 2009あまりにきれいだったのでお裾分け富士山！
丸窓から見るというのが新鮮！
頂上は雪が舞ってます。
窓はこんな形。船みたいです。
窓の外は青い海ならぬ、青い空。
白い波ならぬ、白い雲。
海と空は構成が似ています。